En-cas et biscuits

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Régalades et biscuits sont indispensables lors des missions en plein air

Lors des opérations en plein air, la nourriture joue un rôle secondaire car il faut souvent agir rapidement et il n'y a pas la possibilité de préparer un repas complet. Les barres et les biscuits sont très utiles pour les en-cas.

Des repas rapides entre deux fournissent de l'énergie et apaisent la faim

Il est toujours recommandé de transporter des barres et des biscuits lors des activités en plein air. Lorsqu'on est sur le terrain en pratiquant des sports de plein air ou en mission ou en exercice, il n'y a souvent pas beaucoup de temps pour manger. Les biscuits et les barres qui peuvent être consommés pendant la marche sont une excellente alternative. Cependant, il est préférable de ne pas emporter de biscuits très sucrés achetés en supermarché. Les barres individuellement emballées contenant des céréales ou des céréales fournissent de nombreux nutriments et sont très adaptées comme repas léger entre deux. Elles peuvent être facilement transportées dans un sac à dos et ne contiennent généralement pas de chocolat qui pourrait fondre par temps chaud.

Conseil d'expert :

Le bon stockage des barres et des biscuits

Pour éviter que les biscuits ne se transforment en miettes lors du transport, il est important de les emballer correctement. Les barres molles peuvent être compressées tandis que les versions plus dures peuvent aussi se casser en miettes. Pour éviter cela, elles doivent être rangées dans des compartiments spéciaux de l'équipement et éventuellement protégées de tous côtés par du carton ou d'autres objets légers mais solides. En dehors des excursions, il est toujours recommandé de conserver les aliments au sec, à l'abri de la lumière et dans un endroit frais.

Questions : Barres et biscuits

Combien d'énergie faut-il par jour ?

Il n'est pas possible d'établir une règle générale car il s'agit d'une application totalement différente. Les besoins énergétiques quotidiens d'un adulte varient en fonction du sexe. Par exemple, une femme de 35 ans a besoin en moyenne de 2 000 kcal lorsqu'elle n'est pas physiquement active. En revanche, un homme de 40 ans a besoin de 2 500 kcal dans les mêmes conditions. La majeure partie de cette énergie est due au métabolisme de base, que chaque personne a indépendamment de son activité. Lors d'une activité physique intense comme c'est souvent le cas lors des activités de plein air (longues randonnées, etc.), les besoins et la consommation totale augmentent encore d'environ un facteur important de 1,6, ce qui pourrait amener un homme à environ 4 000 kilocalories. En marchant continuellement sous différentes conditions de température et de dénivelé, on peut facilement brûler entre 4 500 et 5 000 kcal. Ces valeurs indicatives doivent bien sûr être prises en compte lors de la planification des approvisionnements avant une sortie.

Combien d'énergie fournit une barre ?

En prenant comme exemple notre produit de 50 g "Barre de céréales Orifo Cranberry", cette barre fournit environ 200 kcal ou 850 kJ. Elle contient 2 g de protéines, 36 g de glucides et 5,4 g de matières grasses. Cependant, il est important de ne pas se nourrir uniquement de barres et de biscuits.